Wil jij als chef de culinaire leiding nemen in een sfeervolle brasserie in Brugge? Bij deze brasserie krijg je de ruimte om jouw organisatorische en leidinggevende talenten volledig in te zetten. Je bouwt mee aan een geolied keukenteam, stroomlijnt communicatie en zorgt dagelijks voor een vlekkeloze service op niveau.Beheren van de voorraad, plaatsen van bestellingen en garanderen van een efficiënt stockbeheer.Aansturen, motiveren en coachen van het
Sta jij graag als kok aan het roer van je eigen keuken en werk je met verse kwaliteitsproducten? Voor een gezellige horecazaak in het centrum van Brugge zoeken we een zelfstandige kok die houdt van ambacht en structuur. Je krijgt hier de vrijheid om alleen te draaien, zonder de hectische stress van een sterrenzaak.Je takenpakket bestaat uit het volgende: Vers maken van alle sauzen, dressings en de dagelijkse mise-en-place.Bereiden van kwalitatieve
Ben jij een ervaren chef met sterke leidinggevende capaciteiten en een passie voor kwalitatieve gastronomie? Krijg je energie van het aansturen van een team én werk je graag zelf actief mee in de keuken? Dan is deze uitdaging als Chef Gerant iets voor jou! Voor een grote en professionele site zijn we op zoek naar een gedreven Chef Gerant die de dagelijkse werking van de keuken en de site in goede banen leidt. Je combineert culinaire expertise met people