Als keukenmedewerker sta je in voor het bereiden en verzorgen van de maaltijden op de afdeling van de bewoners zelf ("Extra Smaak"). Je kookt niet in een massale grootkeuken, maar in een kleinschalige, huiselijke setting voor een groep van ongeveer 20 bewoners. Er is een vast weekmenu aanwezig dat je nauwgezet volgt. De eerste werkdagen krijg je een grondige inwerkperiode en ondersteuning van een ervaren collega; zodra je ingewerkt bent, werk je
Grootkeukenkok (2-ploegen) gezocht! | Regio DestelbergenWat doe je?Koken op spectaculaire schaal (industriële ketels tot 1000L!).Bewaken van de absolute topkwaliteit en smaak.Registreren van kwaliteitsdocumenten (HACCP).Wat heb je nodig?Passie voor voeding (een koksdiploma is niet verplicht!).Je kan werken in een 2-ploegenstelsel (06u-14u15 & 14u-22u30).Je bent fysiek fit, nauwkeurig en spreekt goed Nederlands.Wat schuift het?Aantrekkelijk baremaloon +
Grootkeukenkok / Productiekok (2-ploegen) – Regio GentAls Grootkeukenkok ben jij de draaiende motor van de productie. Jouw 3 belangrijkste doelen zijn:Grootschalig koken: Je bereidt maaltijdcomponenten en recepturen af in indrukwekkende industriële kookketels (tot wel 1000 liter!).Kwaliteitsborging: Je voert nauwgezette controles uit, bewaakt de smaak en registreert alle data netjes op de kwaliteitsdocumenten volgens de HACCP-normen.Hygiëne & Veiligheid: