3 chef-de-partie koude keuken jobs gevonden in sint-genesius-rode, vlaams-brabant.

Je bent sociaal, enthousiast en houdt ervan om mensen blij te maken met lekkere koffie en verse snacks. Ook in drukke momenten behoud jij je glimlach en teamspirit.Je bent een teamplayer - met een ‘One Team Approach’Als Barista en medewerker broodjes/snacks, ben je verantwoordelijk voor een vlotte service en kwalitatieve bereidingen.

Op zoek naar een voltijdse functie als Chef de Partie in regio Dilbeek? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor jou!Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor een eigen sectie binnen de keuken en zorg je ervoor dat alles vlot en efficiënt verloopt. Je werkt nauw samen met de souschef en chef-kok, en speelt een sleutelrol in de dagelijkse werking van de keuken.

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de volledige mise-en-place en de koude keuken, inclusief de personeelsmaaltijden. Je bent een actieve teamspeler binnen een team van 14 collega's en neemt de operationele leiding over jouw segment, waarbij je 1 tot 2 medewerkers coacht. Je bent flexibel en springt bij tijdens piekuren (bv. afwas). Bovendien neem je bij afwezigheid van de chef diens taken over (koken aan de warme kant, stockbeheer en