4 chef-de-partie koude keuken jobs gevonden in ottenburg, vlaams-brabant.

Voor een gerenommeerde onderwijsinstelling in Brugge zijn we op zoek naar een gemotiveerde en ervaren Chef de Partie om het keukenteam te versterken.Ben jij een vroege vogel met een passie voor koken? Wil je werken in een dynamische omgeving en bijdragen aan de dagelijkse maaltijden voor de leerlingen en personeel? Dan is dit de ideale functie voor jou. Wij bieden een voltijdse functie met een zeer aantrekkelijk uurrooster in een stabiele

Heb jij een passie voor koken en ben je een ochtendmens die op zoek is naar een voltijdse baan met een uitzonderlijke werk-privébalans? Wil je jouw culinaire vaardigheden inzetten in een levendige schoolomgeving? Dan ben jij de kandidaat die we zoeken.FunctieomschrijvingAls Chef de Partie ben je een onmisbare pijler binnen de keukenbrigade. Je neemt de leiding over een specifieke post ('partie') en draagt de verantwoordelijkheid voor alle bereidingen die

Je bent sociaal, enthousiast en houdt ervan om mensen blij te maken met lekkere koffie en verse snacks. Ook in drukke momenten behoud jij je glimlach en teamspirit.Je bent een teamplayer - met een ‘One Team Approach’Als Barista en medewerker broodjes/snacks, ben je verantwoordelijk voor een vlotte service en kwalitatieve bereidingen.

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de volledige mise-en-place en de koude keuken, inclusief de personeelsmaaltijden. Je bent een actieve teamspeler binnen een team van 14 collega's en neemt de operationele leiding over jouw segment, waarbij je 1 tot 2 medewerkers coacht. Je bent flexibel en springt bij tijdens piekuren (bv. afwas). Bovendien neem je bij afwezigheid van de chef diens taken over (koken aan de warme kant, stockbeheer en