Manager Horeca (H/F)

15-1-2020 bastogne
bedrijfsprofiel

L'entreprise a ouvert ses portes en 2014 afin de devenir un lieu de mémoire consacré à la Deuxième Guerre mondiale et la Bataille des Ardennes. Ainsi, son site situé à Bastogne est devenu depuis quelques années le site touristique majeur en Wallonie, en Belgique ainsi qu'au niveau européen. Afin d'offrir un lieu à part entière faisant de l'expérience de visite offerte à ses visiteurs, notre client propose, en plus d'une boutique,un espace brasserie-café avec terrasses pouvant accueillir une centaine de personnes.

jobomschrijving

Vous avez déjà managé une équipe dans le secteur de l'horeca? Vous aimez les défis?
Alors ce poste sur Bastogne est fait pour vous.

Pour le poste de gérant de l'espace brasserie-café vous serez amené à:
- organiser, superviser, guider et motiver une équipe,
- effectuer des commandes et gérer les stocks,
- optimaliser le fonctionnement de l'espace brasserie-café,
- assurer les contacts avec les fournisseurs extérieurs,
- renforcer l'équipe pour le service et/ou les préparations,
- développer l'espace brasserie-café (définir un concept, une nouvelle présentation des produits, des événements,...),
- travailler de 9h30 à 18h voire 19h en fonction des périodes.

jouw aanbod

Vous êtes la personne que nous recherchons si:
- vous avez des compétences et une expérience de gestionnaire,
- vous êtes organisé, rigoureux et proactif,
- vous avez une bonne connaissance du français,néerlandais et de l'anglais,
- vous avez une connaissance du secteur de l'horeca,
- vous savez gérer une équipe,
- vous avez le sens de l'acceuil et de la communication,
- vous êtes flexible et disposé à travailler les week-ends, jours fériés, vacances scolaires et lors de nocturnes,
- vous avez un minimum de connaissance informatique (Outlook, Word et Excel).

wat bieden wij?

Notre client vous propose un contrat temps plein à durée indéterminée avec chèques repas et défraiement des frais de transport.
Vous vous retrouvez dans ce profil? N'hésitez plus et contactez-nous! Charlotte et Ludivine analyseront votre candidature avec attention et vous donneront un feedback personnalisé.
Vous pouvez envoyer votre curriculum vitae à l'adresse suivante : libramont_257@randstad.be avec la mention "Gérant horeca" en objet. Nous vous recontacterons par e-mail ou par téléphone.

overzicht
functie
horeca uitbater (m/v)
jobtype
voltijds
contracttype
onmiddellijke vaste indienstname
sector
Dienstensector
referentie
DUORS-1123985
contact informatie
kantoorinformatie
Libramont
Avenue de Bouillon 37 A
6800 LIBRAMONT-CHEVIGNY
003261232845
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