- La gestion du stock de produits frais et leur préparation n'a plus de secret pour toi ? Tu souhaites travailler dans la charmante ville de Stavelot ? En tant que boucher tes tâches seront les suivantes : - La découpe de la viande et désossage (tous types de viande)- La préparation de marinades, de brochettes, de boulettes...- L'identification des PAT (produits à trancher) et la classification des morceaux en fonction de leur qualité- La présentation des prLa gestion du stock de produits frais et leur préparation n'a plus de secret pour toi ? Tu souhaites travailler dans la charmante ville de Stavelot ? En tant que boucher tes tâches seront les suivantes : - La découpe de la viande et désossage (tous types de viande)- La préparation de marinades, de brochettes, de boulettes...- L'identification des PAT (produits à trancher) et la classification des morceaux en fonction de leur qualité- La présentation des pr
