employé rayon charcuterie-traiteur

Votre mission :

En tant qu'Employé(e) de rayon Charcuterie & Traiteur, vous êtes le cœur gourmand du magasin et le premier point de contact avec la clientèle. Vous assurez la gestion globale du comptoir avec rigueur et enthousiasme. Postulez en ligne!!

Vos tâches principales :

• Accueil et conseil client : Accueillir la clientèle avec le sourire, la conseiller sur le choix des produits et répondre à ses demandes spécifiques.
• Service et préparation : Trancher la charcuterie et les fromages à la découpe, peser, emballer et étiqueter les produits avec précision.
• Mise en rayon et théâtralisation : Disposer les produits de manière attrayante dans la vitrine traiteur (salades, plats préparés, charcuteries) afin d'en stimuler la vente.
• Préparations simples : Participer à la préparation et à l'assemblage de plats traiteur légers ou préparations maison.
• Respect des normes HACCP : Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, suivre les températures des chambres froides et maintenir votre espace de travail et votre matériel impeccables.
• Gestion des stocks et fraîcheur : Contrôler la qualité, la traçabilité et les dates de péremption des produits, et effectuer le réassort régulier.

Ce que nous proposons :

• Temps de travail : Un contrat de 30 heures par semaine garantissant un bon équilibre de vie.
• Rémunération : Un salaire attractif et motivant, fixé à la hauteur de votre expérience et assorti des primes sectorielles.
• Environnement : Un cadre de travail convivial au sein d'une enseigne reconnue de la région du Grand Charleroi.

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