Tes Missions : Garantir une Expérience Client Inoubliable
En tant que Chef de Rang, tu seras un élément clé de notre service, garantissant que chaque client vive un moment exceptionnel aux Trolls&Bush.
Concrètement, tu t'occuperas de :
- Accueillir et installer les clients avec chaleur et professionnalisme.
- Prendre les commandes avec précision et conseiller les clients sur nos plats et nos bières.
- Assurer le service des mets et des boissons dans le respect des standards de qualité de la brasserie.
- Anticiper les besoins des clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas.
- Coordonner le travail avec la cuisine et le reste de l'équipe de salle pour garantir un service fluide.
- Gérer l'encaissement et clôturer les tables.
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle avant, pendant et après le service.