Sta jij graag als kok aan het roer van je eigen keuken en werk je met verse kwaliteitsproducten? Voor een gezellige horecazaak in het centrum van Brugge zoeken we een zelfstandige kok die houdt van ambacht en structuur. Je krijgt hier de vrijheid om alleen te draaien, zonder de hectische stress van een sterrenzaak.
Je takenpakket bestaat uit het volgende:
- Vers maken van alle sauzen, dressings en de dagelijkse mise-en-place.
- Bereiden van kwalitatieve gerechten en beheren van de frituur.
- Behouden van een nette, overzichtelijke en schone werkplek.
- Zorgen voor een vlotte en duidelijke overdracht naar je collega's toe.
- Verzorgen van de culinaire invulling op locatie of tijdens de gezellige kerstmarkt.
Interesse? Solliciteer nu!
VG 458/BUOSAP