vendeur traiteur

Tes Missions en tant que vender traiteur: De la Préparation à la Vente

Sous la responsabilité du chef de rayon, tu seras le pilier de notre offre traiteur et snacking.

Tes tâches principales incluront :

Préparation Culinaire :

• Tu confectionneras une gamme variée de sandwichs, salades et wraps (chauds/froids).
• Tu participeras à la préparation de plats traiteur simples (quiches, tartes, salades composées, etc.).

Mise en Rayon et facing :

• Tu assureras la présentation attractive des produits dans le rayon traiteur.
• Tu garantiras l'étiquetage, le respect de la chaîne du froid et la rotation des stocks.

Service Client :

• Tu accueilleras, conseilleras et serviras les clients avec amabilité.
• Tu prendras les commandes et tu assureras ponctuellement l'encaissement.
• Tu respecteras strictement les normes HACCP (hygiène, sécurité alimentaire).
• Tu maintiendras ton poste de travail et le laboratoire en parfait état de propreté.

Pour exceller à ce poste de vendeur, tu dois posséder les qualités et l'expérience suivantes :

• Expérience Indispensable : Tu justifies d'une première expérience réussie (minimum 6 mois) dans un environnement lié à la restauration (rapide, traditionnelle, sandwicherie) OU dans la vente alimentaire (supermarché, marché, etc.).
• Compétences Techniques : Tu maîtrises les techniques de base de la préparation de sandwiches et as le sens de la présentation soignée. La connaissance des normes HACCP est un atout majeur.
• Savoir-être : Tu es dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler efficacement en équipe. Le sens du service et le sourire sont essentiels !
• Tu acceptes de travailler 25H/semaine
• Tu es disponibe du lundi au dimanche