Les responsabilités attendues pour le poste de Chef de cuisine sont :

• Assurer la préparation des repas chauds et froids pour la collectivité selon les plans de menus.
• Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler rigoureusement la réception des marchandises.
• Diriger l'équipe de cuisine en veillant à la cohésion et à l'efficacité du service.
• Veiller à la propreté irréprochable des infrastructures et au respect des protocoles sanitaires.

Ce que tu y gagnes en tant que Chef de cuisine :

• Un contrat temps plein avec un horaire fixe très avantageux : de 07h à 15h (sauf un lundi sur deux jusqu'à 15h30).
• Un vrai confort de vie : ton mardi est un jour de repos fixe et tu ne travailles qu'un week-end sur deux. 📅
• Un salaire attractif correspondant à la Catégorie 8 du secteur.
• L'opportunité de travailler dans un environnement professionnel structuré et valorisant à La Hulpe. 🍳

Tu es la personne recherchée pour ce poste de Chef de cuisine si :

• Tu possèdes un diplôme à orientation culinaire (école hôtelière ou équivalent).
• Tu justifies d'une expérience solide en gestion de cuisine de collectivité.
• Tu es un expert des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Tu es une personne organisée, capable de gérer une équipe et de respecter des fiches techniques strictes.

• Salaire & primes:

  Ce que tu y gagnes en tant que Chef de cuisine :

  
  

  • Un contrat temps plein avec un horaire fixe très avantageux : de 07h à 15h (sauf un lundi sur deux jusqu'à 15h30).
  • Un vrai confort de vie : ton mardi est un jour de repos fixe et tu ne travailles qu'un week-end sur deux. 📅
  • Un salaire attractif correspondant à la Catégorie 8 du secteur.
  • L'opportunité de travailler dans un environnement professionnel structuré et valorisant à La Hulpe. 🍳