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  • verviers, liège
  • publiée le 6 octobre 2025

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  • verviers, liège
  • cdi
  • temps plein
publiée le 6 octobre 2025
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    offre d'emploi

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et cherchez un environnement de travail où l'on se sent comme en famille ?

    Une brasserie historique et reconnue, pilier de la gastronomie conviviale à Verviers, est à la recherche d'un Commis de Cuisine motivé(e) et enthousiaste.

    La qualité des plats est aussi importante que le sourire en cuisine !

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    • principales responsabilités

      Sous la supervision du Chef, vous serez un maillon essentiel de la brigade. Vos tâches principales incluront :

      • Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) selon les fiches techniques.
      • Assistance aux Chefs de Partie dans la réalisation des plats, des entrées aux desserts.
      • Maintien de l'ordre et de la propreté de votre poste de travail et des équipements (respect strict des normes d'hygiène HACCP).
      • Gestion des stocks et réception des marchandises.
      • Participation au nettoyage général de la cuisine en fin de service.


    • qualifications

      • Une première expérience réussie en cuisine de brasserie ou traditionnelle est un atout, mais les profils juniors motivés sont les bienvenus !
      • Formation en cuisine (CESS, CEFA, ou équivalent) ou autodidacte passionné(e).
      • Rigueur, organisation et sens du détail.
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