Store Manager Foodconcept

3-9-2018 luik
company profile

Het Foodconcept maakt deel uit van een innoverend familiebedrijf dat op heden internationaal bekend is. In dit foodconcept worden er smaakvolle ontbijten en lunches bereid. De klanten kunnen ook voor take away kiezen. Het foodconcept bevindt zich op een vlot bereikbare plaats. En door een groot aanbod aan bio, lactosevrije,... voeding is het een zeer geliefd concept in de maatschappij van vandaag.

job description

Beschik jij over minimum 3 jaar leidinggevende ervaring binnen een retail, horeca of catering omgeving? Beschik je over voldoende kennis van de HACCP richtlijnen? Wens je graag een leidinggevende functie uit te oefenen in een filiaal waar gezonde voeding centraal staat? Dan is onderstaande functies echt iets voor jou!

- Als Store Manager draag je de eindverantwoordelijkheid van de dagelijkse uitbating en het beheer van jouw Le Pain Quotidien foodconcept

- Je zorgt ervoor dat onze gasten steeds op de eerste plaats komen en zich thuis voelen in de gezelligheid en eenvoud van jouw foodconcept

- Je beheert de opening of de sluiting van jouw foodconcept

- Je maakt een weloverwogen taakverdeling teneinde de service zo vlot mogelijk te laten verlopen.

- Je brengt dagelijkse verslag uit van de behaalde resultaten aan de district manager.

- Je beheert de stocks en bevoorrading van de producten teneinde een gebalanceerde foodcost te behouden. J

- Je waarborgt de naleving van de richtlijnen op vlak van hygiëne teneinde de kwaliteit van onze producten te garanderen.

- Een goede begeleiding, motivatie en aansturing van de teamleden zit je in het bloed.

- Je bent verantwoordelijk voor de vorming en de ontwikkeling van je team. Je doet op regelmatige basis evaluaties van je teamleden.

- Je bent creatief en bedenkt geregeld nieuwe dingen om het concept nog meer bekend te maken bij het grote publiek.

your contribution

- Je kan je vlot uitdrukken in NL & FR
- Je hebt een relevante ervaring in het managen van een middelgroot –of groot team.
- Je bent flexibel. Je werkt volgens een flexibel uurrooster (beschikbaarheid tussen 5u en 22u), inclusief weekends en feestdagen.

what do we offer?

- Een uitgebreid opleidingstraject
- Een vast contract
- Doorgroeimogelijkheden
- Een familiale werksfeer

Heb je toch nog een aantal vragen, alvorens je je kandidaat wenst te stellen? Bel gerust even naar Maaike Vanden Driessche op het nummer 09 272 65 64 of via mail naar: maaike.vanden.driessche@cx.ausy.be

summary
function
shop manager (m/f)
employment type
full time
contract type
immediate permanent employments
reference
CXRSP-70820
your Randstad contact
Maaike Vanden Driessche
maaike.vanden.driessche@cx.ausy.be 092726564
092726564