zoo planckendael - teamverantwoordelijke restaurants

Belangrijkste verantwoordelijkheden / kwalificaties:

- Je ademt horeca: gastvrijheid en service zijn voor jou vanzelfsprekend.

- Ervaring in een zelfbedieningsrestaurant? Dat is mooi meegenomen!

- Je hebt een goede kennis van HACCP en werkt altijd hygiënisch en volgens de regels.

- Je weet hoe je een team motiveert: met een positieve, duidelijke en mensgerichte aanpak.

- Je combineert leiderschap met empathie: je voelt aan wat mensen nodig hebben en stuurt bij waar nodig.

- Jij houdt het hoofd koel, ook als het druk is of de emoties oplopen.

- Je beschikt over een flinke dosis mensenkennis en zorgt voor een fijne sfeer op de werkvloer.

- Flexibiliteit en oplossingsgericht denken? Helemaal jouw ding. Je denkt mee, schakelt snel en blijft altijd positief.

Als Assistent Manager / Teamverantwoordelijke Horeca ben jij één van de sleutelfiguren in het reilen en zeilen van onze restaurants in ZOO Planckendael.

Jij zorgt er mee voor dat alles op wieltjes loopt, van de vlotte werking van de verschillende horecapunten tot de tevreden glimlach van onze bezoekers.

Nieuwe medewerkers of studenten? Jij bent hun aanspreekpunt, coach en motivator. Je deelt je kennis met plezier, zorgt voor een goeie onboarding en helpt hen groeien op de werkvloer.

Je houdt een goed overzicht over de dagelijkse werking en bent voortdurend aanwezig op de werkvloer.

Je bewaakt de kwaliteit en de standaarden waar wij voor staan – van HACCP tot klantentevredenheid en FIFO.

Je bent aanwezig op het terrein, maakt graag een praatje met bezoekers en voelt perfect aan waar er nog beter kan.

Ook bestellingen en leveringscontroles neem je voor je rekening, zodat alles netjes op voorraad is en onze restaurants vlot kunnen blijven draaien.

• Salaris & premies:

  - Onmiddelijk in dienst met een voltijdse contract van onbepaalde duur. 

  - Elke werkdag kan je genieten van een gratis (warme) maaltijd in één van de restaurants. 

  - Verschillende extralegale voordelen bij vast indiensttreding zoals, gsm, hospitalisatieverzekering, pensioensparen en terugbetaling openbaar vervoer.

  - Een KMDA- abonnement en interessante voordelen voor andere dier- en pretparken. 

  
  

  Overtuigd? Druk op 'solliciteer nu' of stuur je cv en motivatie naar inhouse_1519@randstad.be