In deze functie schakel je vlot tussen diverse operationele, logistieke en gastgerichte taken:
Keukenondersteuning & Mise-en-place:
- Bereiden van eenvoudige gerechten, verse broodjes en hapjes voor de dagelijkse service en bijeenkomsten.
- Zorgen dat alle gerechten tijdig, vers en volgens afspraak klaarstaan.
- Schoon, hygiënisch en georganiseerd houden van de keukenomgeving.
Bediening & Hospitality (Bedrijfsrestaurant):
- Verlenen van een vriendelijke en professionele service tijdens de middagservice.
- Assisteren bij de uitgifte en het uitscheppen van warme en koude maaltijden.
- Klanten vlot en attent te woord staan en indien nodig bijspringen aan de kassa.
Organisatie & Service bij Events en Recepties:
- Tot in de puntjes voorbereiden van vergaderingen, recepties en onsite catering (zaalinrichting, tafels dekken, klaarzetten van servies en dranken).
- Actieve bediening en ontvangst van gasten tijdens evenementen, waarbij je zorgt voor een stijlvolle en professionele uitstraling.
- Zorgvuldig afruimen, schoonmaken en afsluiten van de ruimtes na afloop.
Logistiek, Ondersteuning & Veiligheid:
- Intern transporteren en verdelen van cateringmaterialen en leveringen over de site met behulp van de bedrijfswagen.
- Proactief bijspringen waar collega’s of klanten ondersteuning nodig hebben (de 'One Team'-aanpak).
- Strikt naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften vanuit een zero risk mindset, om te allen tijde de veiligheid van jezelf, collega's en gasten te garanderen.