kantoren
  • NL
  • FR
  • EN
randstad
    • alle jobs
      • flexijob
      • studentenjob
      • studiegerelateerde job
      • tijdelijke jobs
      • tijdelijke jobs optie vast
      • vast contract
    • profiel aanmaken
    • jobs per stad
      • Aalst
      • Antwerpen
      • Brugge
      • Brussel
      • Genk
      • Gent
      • Hasselt
      • Mechelen
    • populaire bedrijven
      • Danone
      • Distrilog
      • Farm Frites
      • H. Essers
      • Johnson & Johnson
      • Plopsa
      • Soudal
      • Volvo Cars
    • mijn carrière
      • beroepen
      • carrièretips
      • opleidingen
      • sollicitatietips
      • terug aan het werk
      • waarom kiezen voor randstad
    • operational
      • construct
      • contact center
      • horeca
      • industry
      • logistics
      • retail
      • technics
      • transport
    • professional
      • engineering
      • finance en accounting
      • healthcare
      • HR
      • life sciences
      • office en admin
      • sales en marketing
    • digital
    • studenten
      • alle studentenjobs
      • studierelevante job
    • onze oplossingen
      • inhouse
      • interim management
      • online tools
      • opleidingen
      • overheid
      • payrolling
      • personeel aanwerven
      • vaste aanwerving
    • operational
      • construct
      • contact center
      • horeca
      • industry
      • logistics
      • retail
      • technics
      • transport
    • professional
      • engineering
      • finance en accounting
      • healthcare
      • HR
      • life sciences
      • office en admin support
      • sales en marketing
    • digital
    • enterprise
      • career development
      • employability
      • MSP
      • outplacement
      • RPO
      • talent advisory
    • aan de slag
      • aanvraag medewerker
      • waarom randstad
    • hr trends
      • alle artikels
      • flexilibity & labour market
      • talent management
      • retentie
    • employer brand
      • consultancy
      • employer value proposition
    • studies
      • employer brand research
      • inspraak en participatie
      • studentenstudie
    • wie zijn wij
      • duurzaamheid
      • nieuws
      • onze geschiedenis
      • perscontact
      • visie
    • werken bij randstad
      • interne jobs
      • randstad als werkgever
      • stages
    • onze kantoren
  • 0
randstad
    • alle jobs
      • flexijob
      • studentenjob
      • studiegerelateerde job
      • tijdelijke jobs
      • tijdelijke jobs optie vast
      • vast contract
    • profiel aanmaken
    • jobs per stad
      • Aalst
      • Antwerpen
      • Brugge
      • Brussel
      • Genk
      • Gent
      • Hasselt
      • Mechelen
    • populaire bedrijven
      • Danone
      • Distrilog
      • Farm Frites
      • H. Essers
      • Johnson & Johnson
      • Plopsa
      • Soudal
      • Volvo Cars
    • mijn carrière
      • beroepen
      • carrièretips
      • opleidingen
      • sollicitatietips
      • terug aan het werk
      • waarom kiezen voor randstad
    • operational
      • construct
      • contact center
      • horeca
      • industry
      • logistics
      • retail
      • technics
      • transport
    • professional
      • engineering
      • finance en accounting
      • healthcare
      • HR
      • life sciences
      • office en admin
      • sales en marketing
    • digital
    • studenten
      • alle studentenjobs
      • studierelevante job
    • onze oplossingen
      • inhouse
      • interim management
      • online tools
      • opleidingen
      • overheid
      • payrolling
      • personeel aanwerven
      • vaste aanwerving
    • operational
      • construct
      • contact center
      • horeca
      • industry
      • logistics
      • retail
      • technics
      • transport
    • professional
      • engineering
      • finance en accounting
      • healthcare
      • HR
      • life sciences
      • office en admin support
      • sales en marketing
    • digital
    • enterprise
      • career development
      • employability
      • MSP
      • outplacement
      • RPO
      • talent advisory
    • aan de slag
      • aanvraag medewerker
      • waarom randstad
    • hr trends
      • alle artikels
      • flexilibity & labour market
      • talent management
      • retentie
    • employer brand
      • consultancy
      • employer value proposition
    • studies
      • employer brand research
      • inspraak en participatie
      • studentenstudie
    • wie zijn wij
      • duurzaamheid
      • nieuws
      • onze geschiedenis
      • perscontact
      • visie
    • werken bij randstad
      • interne jobs
      • randstad als werkgever
      • stages
    • onze kantoren
kantoren
  • NL
  • FR
  • EN
    Loading...Loading...
jobs per sector
  • administratieve jobs
  • bouw jobs
  • contact center jobs
  • finance jobs
  • horeca jobs
  • medische jobs
  • productie jobs
  • techniek jobs
  • transport jobs
  • verkoop jobs
voor talenten
  • beroepen
  • bemiddelingsvouchers
  • carrièretips
  • sollicitatietips
onze oplossingen
  • projectsourcing
  • inhouse
  • overheid
  • payrolling
  • personeel aanwerven
  • vaste aanwerving
contacteer ons
  • vind een kantoor
  • ik heb een vraag
  • ik heb een klacht
  • veiligheidsprobleem
  • werken bij randstad
download onze app
App storeGoogle Play

Randstad Belgium nv (BE0402.725.291), Randstad Construct nv (BE0438.801.472), allen gevestigd in Boechoutlaan 105-0001 te 1853 Strombeek-Bever
Erkenningsnummers: VG 458/BUOSAP - 00256-406-20121120 - W. INT.017 - 94-A.153 - VG 819/BC -  W. INTC.001 -  0257-406-20121120
Copyright © 2026 Randstad

  • cookie instellingen
  • gdpr
  • gebruiksvoorwaarden
  • privacy statement
  • sitemap
  • wees alert
Loading...
    Loading...Loading...

jobdetails

overzicht

    gepubliceerd op 14 april 2026

    referentienummer
    JN -042026-568452

    volgende stappen

    • maak een job alert aan
    • maak een account aan
    • vacatures zoeken
    jobdetails

    Voor een hoogwaardig en stijlvol bedrijfsrestaurant in een corporate omgeving zoeken wij een culinaire expert met een passie voor de Japanse keuken. In deze rol krijg je de kans om jouw vakmanschap te tonen via verfijnde, authentieke gerechten waarbij kwaliteit en gastronomische beleving centraal staan. Je werkt in dagdienst tijdens de week, wat een uitzonderlijke balans tussen werk en privé biedt binnen de topgastronomie. Je werkt afwisselend op twee locaties in Evere en Zaventem (gelegen op 10 minuten van elkaar), waarbij je per dag op één vaste site wordt ingezet.

    ...

    Voor een hoogwaardig en stijlvol bedrijfsrestaurant in een corporate omgeving zoeken wij een culinaire expert met een passie voor de Japanse keuken. In deze rol krijg je de kans om jouw vakmanschap te tonen via verfijnde, authentieke gerechten waarbij kwaliteit en gastronomische beleving centraal staan. Je werkt in dagdienst tijdens de week, wat een uitzonderlijke balans tussen werk en privé biedt binnen de topgastronomie. Je werkt afwisselend op twee locaties in Evere en Zaventem (gelegen op 10 minuten van elkaar), waarbij je per dag op één vaste site wordt ingezet.

    • belangrijkste verantwoordelijkheden

      • Culinaire uitvoering: Je bereidt authentieke Japanse gerechten zoals katsudon, karaage, oyakodon, tempura, noedels en dim sums met oog voor smaakbalans en presentatie.
      • Mise-en-place & Service: Je draagt zorg voor een vlekkeloze voorbereiding en verzorgt de service op hoog niveau, waarbij je focust op de versheid en beleving zoals men die in Japan kent.
      • Menu-ontwikkeling: Op vraag van de klant ontwikkel en verfijn je Japanse menu's om de culinaire identiteit van het restaurant te versterken.
      • Kwaliteitsbewaking: Je werkt uitsluitend met dagverse ingrediënten en ziet strikt toe op de naleving van HACCP- en hygiënenormen.
      • Teamwerking & Begeleiding: Je stuurt keukenmedewerkers aan binnen het Japanse segment en werkt nauw samen met het volledige team voor een vlotte service.
      • Veiligheid: Je hanteert een ‘zero risk mindset’ en maakt geen compromissen op het gebied van veiligheid voor jezelf, je collega's en de gasten.
      • Focus: Er komt geen administratie bij kijken; jouw volledige focus ligt op het koken en de culinaire beleving.
    • kwalificatie

      • Opleiding & Ervaring: Je bent een gediplomeerd kok (bijv. hotelschool) met een specialisatie in de Aziatische keuken en hebt meerdere jaren ervaring als Chef de Partie of Senior Chef in de Japanse keuken.
      • Vakmanschap: Je beschikt over een uitstekende kennis van traditionele Japanse kooktechnieken en ingrediënten. Ervaring met showcooking of open-keukenconcepten is een belangrijke troef.
      • Talenkennis: Je beheerst de Japanse taal goed. Daarnaast heb je een voldoende kennis van het Nederlands of het Frans.
      • Mobiliteit: Je bent bereid om afwisselend te werken op de locaties in Evere en Zaventem.
      • Competenties: Je bent een echte teamplayer met een ‘One Team Approach’ en hebt een grote liefde voor het ambacht en culinaire precisie.