Als operator op de afdeling sterilisatie zorg je ervoor dat alle producten gegarandeerd veilig en kwalitatief de fabriek verlaten.
Op deze afdeling vernietig je alle ongewenste bacteriën, zodat onze eindproducten lang houdbaar blijven zonder toevoeging van bewaarmiddelen.
Je neemt hierbij het complete sterilisatieproces voor jou rekening. Als operator start je met het manueel laden van de gemaakte sauzen en soepen in de sterilisatieketels.
Vervolgens is het nauwkeurig opvolgen van de parameters essentieel: je houdt de temperatuur, druk en procesduur scherp in de gaten én registreert deze nauwgezet.
Zo garandeer je telkens een perfect en veilig verloop.
Na een positieve evaluatie, maak je kans op een vast contract.