Als kok ben jij de motor van de keuken. Je ziet jezelf al helemaal de volgende taken oppakken:

• De perfecte voorbereiding: Je organiseert de dagelijkse mise-en-place tot in de puntjes.
• Koken met smaak: Je bereidt met veel zorg warme en koude, simpele gerechten volgens de vastgelegde recepturen en onze hoge kwaliteitsnormen.
• Het oog wil ook wat: Tijdens de service bewaak je nauwkeurig de presentatie van de borden, zodat elk gerecht er prachtig uitziet voor het naar de gasten in de zaal vertrekt.
• Voorraadbeheer: Je houdt de voorraden scherp in de gaten en zorgt ervoor dat de nodige ingrediënten tijdig besteld worden bij onze vaste leveranciers.
• Een propere werkplek: Je onderhoudt de keuken en alle gebruikte materialen strikt volgens de geldende hygiënische voorschriften, want een schone keuken werkt het fijnst.

• Ervaring: Je hebt al relevante ervaring opgedaan in een professionele keuken.
• Passie & Kennis: Je hebt een écht hart voor koken en beschikt over een sterke basiskennis van verschillende kooktechnieken.
• Teamplayer onder druk: Je werkt vlot samen in teamverband en weet de rust te bewaren én over te brengen op je collega's tijdens de gezellige, drukke piekmomenten.
• Hygiëne-expert: De naleving van de HACCP-normen is voor jou een absolute vanzelfsprekendheid in je dagelijkse routine.

• Salaris & premies:
  • Een boeiende job met veel sociale contacten in een dynamische sector.
  • Een vast salarispakket met extralegale extra's zoals maaltijdcheques.
  • Mogelijkheid tot een contract van onbepaalde duur na een succesvolle interimperiode.
  • Een werkomgeving waar jouw input en creativiteit echt gewaardeerd worden.