Hoofd proces operator (regio Zeebrugge - 3 ploegen)

11-9-2018 zeebrugge (brugge)
jobomschrijving

Doel van de functie is het garanderen van een correcte en veilige ontvangst van het sap en een correcte bereiding van de fruitsaprecepten door het bewaken van het proces in de controlekamer en mee te werken op de vloer.

Taken:
- Controleren en aansturen van processen vanuit de controlekamer zodat deze correct worden opgestart en alles op een veilige manier gebeurd.
- Coördineren van losproces van boot volgens interne procedures teneinde op een veilige en correcte manier fruitsap binnen te halen.
- Assisteren en uitvoeren van kwaliteitscontroles ter ondersteuning van labo.
- Begeleiden van aanmaak van de bereidingen zodanig dat tijdig de juiste dranken worden klaargemaakt volgens interne procedures en aangeleverde planning.
- Aansturen van bereiders zodat planning wordt gevolgd en juiste bereidingen tijdig worden gemaakt.

jouw aanbod

Kennis:
- Je hebt goede kennis van het productieproces ook installaties en productkennis.
- Je hebt goede kennis van GMP en interne hygiënische maatregelen.
- Je hebt goede kennis van het laad- en losproces van de boot, vrachtwagens, bins en drums.
- Je hebt goede basiskennis van het Engels

Technische vaardigheden:
- Computergestuurd opvolgen en bijsturen van het productieproces via pc
- Aanpassen koppelbord tank farm en CIP
- Besturen van een heftruck en hoogtewerker
- Hanteren en lossen van diverse chemicaliën volgens veiligheidsvoorschriften

Communicatievaardigheden:
- Leidinggeven; functioneel instrueren, coachen, kennisoverdracht organiseren en bijsturen bij technische problemen.
- Intern; informeren van leidinggevende, verdelen werkzaamheden, informatie uitwisselen met collega, opvolging.
- Extern; afstemmen met kapitein en bemanning van de boot (laad- en losproces)

overzicht
functie
machine operator (m/v)
jobtype
voltijds
contracttype
tijdelijke opdracht
sector
Groot- en detailhandel
referentie
DUORS-1017721
contact informatie
Anne Willem en Sofie Coryn
brugge_414@randstad.be 050-329854
050-329854

kantoorinformatie
Brugge
Hoefijzerlaan 17 A
8000 BRUGGE
003250456280
003250456280